カネチンの妻です。
長女と一緒に米粉の蒸しパンを作りました！
こちらのレシピです↓
黒糖と豆乳の米粉蒸しパン 作り方・レシピ | クラシル
「黒糖と豆乳の米粉蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。蒸し器で作る黒糖と豆乳の米粉蒸しパンのご紹介です。米粉で作ることによりもっちりとした食感になります。黒糖のこっくりとした甘みと、豆乳のやさしい味わいがおいしいですよ。普段のおやつや朝食にぜひ、作ってみてくださいね。
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米粉のうち、1/5くらいをきな粉に変えました！
混ぜて
蒸すだけなので簡単です👌
家にあった100均のシリコン型と、マグカップを使いました。
シリコン型はきれいに外れましたが、
マグカップはけっこうくっついてました😅
食べてみると、かなり美味しかったです！
蒸しパンてこんなに美味しかったんだ😍とびっくりしました笑
甘さも控えめなので、子供のおやつやご飯にも
ちょうどいいと思います👌
(レシピよりもう少し砂糖を減らしても全然美味しいと思います)
パン的なものがあまり好きではなさそうな次女が、
パクパク食べてました👍️
Bitly
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ベーキングパウダーを常備しておくと、作れるお菓子の種類がぐっと増えます。
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