カネチンの妻です。
カネチンは、毎日出勤前に味噌汁を作ってくれます。
こちらです。
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お湯を注いで飲みます。
かなり具沢山です✨
入っているのは
わかめ、干し椎茸、ごま、とろろ昆布、しょうが、キムチ、あおさ、
味噌、MCTオイル、シンデレラスープ、チョコクランチです。
シンデレラスープとは、カネチンが調べたもので
大根と玉ねぎをすりおろして塩麹を加えたものです😲
チョコクランチとは、えのき、長ネギ、かつおぶしを
ごま油で炒めたものです。
見た目が似ているからチョコクランチと呼んでいます。
シンデレラスープもチョコクランチも、
一度に多めに作って製氷皿で凍らせて冷凍しています。
私はこの味噌汁を、毎日の最初の食事にしています✨
美味しいし、体に良いものしか入ってないのでおすすめです😉
カネチン夫婦の愛読書です☺
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